最严食品安全法出台没证网店玩不转了节能

综艺  2020/11/20

要想在第三方电商平台上卖食品,必须要有经营许可证,如果出现问题,电商平台作为经营主体也要负责。近日,史上最严食品安全法修订获全国人大通过,修改后的食品安全法自2015年10月1日起施行。但是,调查得知,无证无照私人作坊卖食品的现象仍存在,依托朋友圈等各种非官方渠道售卖的食品仍游离于监管之外,这些游击队若要变成正规军,还需要更多的监管细则。

外卖平台:买保险食坏包赔

消费者使用美团外卖,一旦出现食品安全问题,通过等方式提交医疗证明等相关材料后,即可获得众安保险的赔付。面对已经公布的紧箍咒,正在大幅圈地扩张的O2O外卖平台已经行动起来。从美团外卖了解到,该公司携手保险公司为美团外卖的商家提供食品安全保险。看到,参加保险的商家会在页面上显示保字样。

负责该保险的产品经理介绍,O2O外卖的特点是数字化、可溯源,长期来看,可以回溯、倒逼上游各个环节,从而加强食品安全。

除了购买保险之外,饿了么、美团、百度等几家外卖订餐平台还加强了对入驻商家的证照审核,发现部分无证照餐饮商家已经歇业。

登录美团和饿了么两大平台发现,一些商家已经在餐饮店页面的商家详情位置公示营业执照、餐饮经营许可证等证照信息。

综合类电商:暂未强制要求证照

而在传统的B2C综合类电商平台,对于食品类卖家的准入门槛则并不是强制的。发现,由于平台上马英九用“大陆十三亿同胞”称呼对岸人民卖家数量众多,若要实行一刀切的证照准入制度,不少主打自制食品的卖家将没得玩。

昨日,登录某电商平台(淘宝)进行搜索,发现仅用自制食品四个关键字搜索,就出来2617个结果,如豆腐乳、零食、坚果、调味品、水产品、肉类等,而绿色、有机、天然、环保则是这些自制食品店最响亮的招牌。

在一家名为乡巴佬的初级农副产品店看到,该店内售卖的梅菜干、笋干、番薯干等原材料均产自自家田园,晾晒过程也是家人亲手腌制,没有经过任何的食品安全检测。我们包装使用的是自封袋,发快递的时候再加一个纸箱,没什么问题的。店主表示,就连包装袋都是自己买的白色塑料密封袋。对比发现,该店内食品价格比超市便宜近三分之一,所以销量不错。

店老板告诉,按照该平台(淘宝)目前的卖家规则,对于预包装食品,卖家必须填写食品生产许可证编号(即QS),否则食品将无法上架。然而,对于本来就无证的自制食品,似乎可以不受约束。如果改为散装食品,就没有这个要求了,只需要描述一些基本信息即可上架销售。老板告诉。

面对史上最严的食品安全法规定,这类卖家又要何去何从?老板告诉,恐怕以后没得玩。卖家阿加告诉,店是他最主要的销售渠道,曾经想过在县里开个实体店做批发生意,但是要办理营业执照、经营许可证等证件,还不如在店上售卖。他表示。

微商平台:仅对加V公众号进行认证

上月初,市民小侯在上订购了一款私房千层榴莲蛋糕给过生日的朋友,该乡越来越感觉到谁知两人吃完后的第二天便拉了肚子。微商售卖食品如何进行监管的问题浮出水面。

市民王女士在自己的公众号上每日推介私房秘制美食,买家只要通过下单,就可同城交易。自己在厨房做的菜品怎样保证安全和卫生?王女士表示,出品完全是凭良心。

从认证处了解到,加V的商家都是完成了认证的,腾讯对其进行审核和监管,而对于没有经过V认证的个人公众号,目前没有监管措施。

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